В институте истории и международных отношений прошло очередное занятие в школьной лаборатории «Небанальное гостеприимство». Занятие провела доцент кафедры туризма и культурного наследия М.С. Отнюкова. Интерактивная встреча со школьниками АОУ СО «Лицей-интернат 64» была посвящена эффективным коммуникациям в управлении конфликтами в сфере туризма и гостеприимства.

Началась встреча с выполнения упражнения «Нарисуй вдвоём», которое помогло на практике отработать навыки взаимодействия, взаимопонимания и командной работы. Далее участники продолжили знакомство с особенностями и многогранностью индустрии гостеприимства. Также они изучили пять основных стратегий поведения в конфликтных ситуациях и разобрали на практике, как каждая из них работает. Обсудили конкретные способы выхода из конфликтов, актуальные для сферы сервиса и туризма — от дипломатичных переговоров до конструктивных компромиссов.

В ходе обсуждений и практических заданий ребята пришли к важному выводу, что сервис и туризм — это не просто улыбки и радушие. За внешней лёгкостью и гостеприимством стоит целая индустрия, требующая развитых коммуникативных навыков, умения быстро и грамотно разрешать спорные ситуации, профессионального подхода к организации процессов, искренней заинтересованности в комфорте гостя.

Подобные мероприятия играют ключевую роль в профессиональной ориентации школьников так как позволяют познакомиться с азами профессиональных знаний и умений в сфере гостеприимства, получить практический опыт решения реальных задач и более осознанно подойти к выбору будущей профессии.