7 ноября 2025 года в Саратове на площадке Шахматного дворца (г. Саратов, ул. Соборная площадь, дом 2) состоится молодежный гастрономический фестиваль «Вавиловский сет: гастродипломатия, культура, идентичность».

Организатором мероприятия выступает Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова» в партнерстве с органами исполнительной власти, ведущими рестораторами, национально-культурными объединениями и культурными институциями Саратовской области.

Фестиваль приурочен к празднованию Дня народного единства и является площадкой для межкультурного диалога и установления устойчивых дружеских связей между российской и иностранной молодежью, продвижения положительного имиджа Саратовской области как толерантного, культурного, научного и промышленного центра.

В рамках фестиваля пройдет кулинарный баттл среди детей  молодежи Саратова и Саратовской области – презентация участниками конкурсных блюд жюри.

Подать заявку для участия можно до 01.11.2025 г.

Подробнее с  условиями участия в фестивале и анкетой участника можно ознакомиться в Положении о проведении молодежного гастрономческого фестиваля в прикрепленном файле.