Очная форма обучения
срок обучения: 2 года
Заочная форма обучения
срок обучения: 2 года 4 месяца
Выпускающая кафедра: Кафедра туризма и культурного наследия
Об образовательной программе
Настоящая программа готовит выпускника к организационно-управленческому, проектному, технологическому, научно-исследовательскому, педагогическому типам задач профессиональной деятельности.
Преимущества программы
-
Междисциплинарный подход (симбиоз гуманитарных, экономических и правовых дисциплин)
-
Привлечение профильных практиков и экспертов к учебному процессу на протяжении всего периода обучения
-
Проектно-ориентированный подход в обучении
-
Использование новых, эффективных технологий и методов (кейсы, деловые игры, коворкинг, нетворкинг)
-
Привлечение студентов к участию в грантах, проектах и конкурсах с первого года обучения
-
Формирование навыков аналитической и творческой работы, благодаря возможности участия в студенческих научных семинарах и кружках (в университете действуют около 300)
-
Прохождение практики исключительно в профильных организациях с возможностью последующего трудоустройства
Учебный процесс: ключевые дисциплины
Государственное регулирование сервисных правоотношений
Интернет-маркетинг в сфере сервиса
Маркетинг и продажи на предприятиях сервиса
Международные стандарты управления управления качеством в сфере сервиса
Моделирование и оптимизация процессов и систем сервиса
Навыки эффективного лидера
Нейромаркетинг
Организация и управление коммерческой деятельностью в сфере сервиса
Основы управленческой деятельности в сфере сервиса
Правовое обеспечение сервисной деятельности
Сервисный менеджмент
Транспортная логистика
Управление инвестициями в сфере сервиса
Управление персоналом
Управление финансами на предприятиях сервиса
Цифровая сервисная экономика и рынок труда
Экономический анализ деятельности предприятий сервиса
Практика
Обучающиеся по программе проходят практическую подготовку во время следующих практик:
- научно-исследовательских,
- проектной,
- педагогической,
- преддипломной.
Места прохождения практик
Консалтинговые фирмы и компании маркетинговой специализации («Бизнес-партнер», «ИТАЛ консалтинг», «Ромир мониторинг»), рекламные, полиграфические фирмы («Новый ветер», «Формат», «БИКС», «Кавалери»)
Рекрутинговые агентства («Перспектива», «Персонал консалтинг», «Синяя птица»)
Тренинговые компании («Бизнес-эксперт», «Трайтек»)
Предприятия сферы торговли («Алерон», «Шкода», «Мицубиши», «Стайер медицинская техника», «Софит компьютерные технологии», «Турбоскат», «М-видео», салоны операторов сотовой связи)
Службы бытового обслуживания населения (Дома быта Фрунзенского, Октябрьского, Волжского, Заводского, Ленинского районов, управляющие компании ЖКХ)
Гостиничные предприятия Саратова («Словакия», «Жемчужина», «Загреб», «Богемия», «Венеция», ООО «Шевро-сервис», «Эра», УК «Гора Вишневая», АО «Волга», «СП «Сокол», «Отель Славия» и т. д.) и других городов России, такие как: Санаторно-курортный комплекс «Мрия Резорт &СПА» 5* (Республика Крым), Санаторно-курортный комплекс «Bridge Resort» (г. Сочи); АНО Курорт Красная Поляна
Предприятия общественного питания Саратова («СП Берег», «Ресто», «Бариста логистик», «Пангея», «Бургер парк», «Чикен перч», «Аллегория», «Фанстоп», рестораны быстрого питания, кафе, бары, пабы) и других городов России
Иные предприятия сервиса
Предприятия и организации-партнеры
Академии гостеприимства (Республика Крым)
Министерство культуры Саратовской области
АНО «Палата ремесел Саратовской области»
Туристский информационный центр Саратовской области
Ассоциация содействия развитию внутреннего и въездного туризма Саратовской области, включая сельский и агротуризм
Конный клуб «Золотая подкова»
Иные предприятия сервиса
Практики и эксперты, привлекаемые к учебному процессу
К образовательному процессу привлечены преподаватели из числа руководителей или работников профильных организаций и учреждений, в частности:
Арзуманян-Мачкалян Р.Э., гостиницы «Жемчужина» и «Эра» (г. Саратов)
Анпилогов Д.В., туристическая компания «Лагуна Тур», председатель гильдии туристического бизнеса при Торгово-промышленной палате Саратовской области (г. Саратов);
Учуваткин А.А., туроператор «Золотая вязь», транспортная компания «Серебряная стрела», ОООМСП «Опора России» (г. Саратов);
Миронова М.А., туристическое агентство «Путешествие с МИРоновой», Ассоциация экскурсоводов Саратовской области (г. Саратов);
Раевская Е.А., ОП ООО «Клуб Страйк» (г. Саратов);
Хомутова Я.О., туристическая компания «Велл-тур» (г. Саратов);
Галкина Н.В., туристическая компания «Галкинатур», Ассоциация экскурсоводов (г. Саратов);
Трусова Е.А., ООО «Бизнес-инкубатор Саратовской области» (г. Саратов);
Федина В.Н., Школа креативных индустрий (г. Саратов).
Приобретаемые знания, навыки и умения
В результате обучения Вы сможете:
-
осуществлять организационно-управленческую деятельность: организовывать работу сервисного предприятия, разрабатывать стратегию сервисной деятельности, прогнозировать развитие предприятия в зависимости от конъюнктуры рынка, обеспечивать экономическую эффективность
-
разрабатывать и реализовывать проекты
-
разрабатывать технологические процессы предоставления инновационных услуг, организовывать контроль качества предоставляемых инновационных услуг
-
осуществлять научно-исследовательскую деятельность: применять современные научные концепции и методы исследований и моделирования развития рынка услуг, осуществлять научно-аналитическое обоснование выбора концепции развития предприятий
-
выполнять педагогические функции
Востребованность на рынке труда
- Федеральные, региональные и муниципальные органы управления
- Российские и зарубежные компании и представительства
- Рекламные и маркетинговые агентства
- Сервисные центры
- Отельный бизнес
- Центры здоровья, красоты, рекреации
- Предприятия ресторанного и гостиничного бизнеса
- Учебные заведения и тренинговые центры
Вы сможете работать в следующих сферах профессиональной деятельности:
Образование и наука: в сферах профессионального обучения, профессионального образования, дополнительного образования; научных исследований в области сервиса.
Административно-управленческая и офисная деятельность: в сфере организации и контроля материально-технического обеспечения деятельности работников сервисной организации, реализации деятельности по управлению персоналом и документационному обеспечению сервисного предприятия.
Финансы и экономика: в сфере организации финансовой и маркетинговой деятельности сервисных предприятий.
Сквозные виды профессиональной деятельности: в сфере организации и управления процессами постпродажного обслуживания промышленной продукции различного назначения и сервисной поддержки ее потребителей.