Выпускающая кафедра: Кафедра туризма и культурного наследия

Об образовательной программе

В настоящее время сфера туризма и гостеприимства превратилась в ведущую отрасль мировой экономики. В России туризм также становится одним из самых динамично развивающихся и перспективных видов бизнеса. Сегодня жизненно важным является не столько поиск альтернатив и замен зарубежным направлениям, необходимо создать туры, маршруты, экскурсии, наполненные новыми смыслами и обеспечивающие получение уникальных впечатлений и аутентичного опыта в путешествиях. Рынок путешествий претерпевает постоянную трансформацию, поэтому работодатели в сфере туризма ищут образованных и компетентных работников, обогащенных знаниями современных технологий и генерирующих совершенно новые идеи.

В туристской отрасли в настоящее время актуальна деятельность, связанная со стратегическим развитием туризма, определением приоритетов в развитии туристской деятельности территорий, прогнозированием, проектированием и планированием услуг туристской деятельности на уровне города, региона, страны. Образовательная программа ориентирована на тех, кто хочет развивать навыки планирования и развития туризма, научиться самостоятельно и профессионально управлять предприятиями и структурными подразделениями предприятий туриндустрии.

Содержание программы сформировано с учетом мнения профессиональных сообществ работодателей. Образовательная программа бакалавриата «Туризм» рассчитана на подготовку современных специалистов, имеющих профессиональную квалификацию, обладающих широким общенаучным кругозором, глубокими знаниями в сфере туризма и готовых своевременно реагировать на различные вызовы. Неотъемлемой частью обучения является формирование экспертного опыта и владение цифровыми технологиями как базовым инструментом профессиональной деятельности.

Одним из преимуществ программы является изучение двух иностранных языков. Программа разработана и реализуется научно-педагогическими работниками, имеющими профильное (в сфере туризма) образование, а также с привлечением специалистов и руководителей туристских предприятий и профильных организаций. Программа разработана в соответствии с актуальным государственным стандартом. Выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа) предполагает разработку туристского проекта.

Преимущества программы

Учебный процесс: ключевые дисциплины

Проектирование туристского продукта
Управление проектами в туризме
Мировое культурное наследие / Историко-культурное наследие России
География туризма
География туристских дестинаций России
География зарубежных туристских дестинаций
Теория и методика проектирования турпродукта
Экскурсионный туризм
Экологический туризм

Современные туристские технологии
Введение в информационные технологии
Инновации в туризме
Технологии продаж
Основы туризма
Туристско-выставочная деятельность
Брендирование туристских территорий

Туристский бизнес
Экономика и предпринимательство в туризме
Маркетинг в туристской индустрии
Менеджмент в туристской индустрии
Правовое регулирование в туризме
Реклама и PR в туризме
Туристско-гостиничное обслуживание / Ресторанный сервис
Обеспечение безопасности в туризме / Управление рисками в туризме

Практика

В рамках обучения по направлению 43.03.02 «Туризм» предусмотрен большой объем практики, за время которой можно приобрести необходимые умения и навыки.

При реализации данной ООП предусматриваются следующие учебные и производственные практики:

- ознакомительная практика, во время которой студенты должны получить первичные профессиональные умения и навыки;

- исполнительская практика, направленная на изучение туристского рынка услуг и

тенденций его развития. Форма практики – выездная на базе музейных предприятий г. Санкт-Петербург;

-исследовательская практика, направленная на приобретение навыков научно-исследовательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства;

- сервисная практика проводятся на базе организаций и предприятий сферы туризма.

- проектная практика, также проводится на базе организаций и предприятий сферы туризма;

- преддипломная практика имеет целью написание выпускной квалификационной работы бакалавра и проводится на базе соответствующих сервисных организаций или на кафедре туризма и культурного наследия Института истории и международных отношений.

Студентам предоставляется уникальная возможность прохождения практики в ведущих компаниях туристской индустрии, учреждениях культуры, органах исполнительной власти.

Места прохождения практик

• Музейные предприятия г. Санкт-Петербург (Эрмитаж, Государственный Русский музей, Петропавловская крепость, Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого, Исаакиевский собор, Российский этнографический музей, ГМЗ «Петергоф», ГМЗ «Царское село»)

• Музейные предприятия Саратова и г. Энгельса (Саратовский областной музей краеведения и его филиалы, Исторический парк «Россия-моя история», Саратовский государственный художественный музей имени А.Н. Радищева, Парк Покорителей космоса им. Ю.А. Гагарина)

• Экскурсионные бюро и туристские компании Саратова («FUN&SUN», «Лагуна Тур», «Золотая вязь», «Coral Travel», «Велл-Тур», «Мочи весла», «Дилижанс-Трэвел», «Best-Tour», «Моя Россия», «Пегас Туристик Саратов», «Саратовское бюро экскурсий и путешествий»)

• Гостиничные предприятия Саратова и области («Словакия», «Жемчужина», «Загреб», «Богемия», «Венеция», «Парк-отель Новый век», «Олимпия», «Волга», парк-отель «Хвалынский»)

• Местные и региональные органы исполнительной власти

• Туристский информационный центр Саратовской области

• Национальный парк «Хвалынский»

• Санаторно-курортный комплекс «Мрия Резорт & СПА» 5* (Республика Крым)

• Санаторно-курортный комплекс «Bridge Resort» (г. Сочи)

• НАО Курорт Красная Поляна

• Иные предприятия индустрии туризма

Предприятия и организации-партнеры

• Министерство культуры Саратовской области

• АНО «Палата ремесел Саратовской области»

• Туристский информационный центр Саратовской области

• Ассоциация содействия развитию внутреннего и въездного туризма Саратовской области, включая сельский и агротуризм

• Конный клуб «Золотая подкова»

• Исторический парк «Россия-моя история»

• Парк Покорителей космоса им. Ю.А. Гагарина

• Санаторий «Волжские Дали»

Практики и эксперты, привлекаемые к учебному процессу

• Арзуманян-Мачкалян Р.Э., гостиницы «Жемчужина» и «Эра» (г. Саратов)

• Анпилогов Д.В., туристическая компания «Лагуна Тур», председатель гильдии туристического бизнеса при Торгово-промышленной палате Саратовской области (г. Саратов);

• Учуваткин А.А., туроператор «Золотая вязь», транспортная компания «Серебряная стрела», ОООМСП «Опора России» (г. Саратов);

• Миронова М.А., туристическое агентство «Путешествие с МИРоновой», Ассоциация экскурсоводов Саратовской области (г. Саратов);

• Раевская Е.А., ОП ООО «Клуб Страйк» (г. Саратов);

• Хомутова Я.О., туристическая компания «Велл-тур» (г. Саратов);

• Галкина Н.В., туристическая компания «Галкинатур», Ассоциация экскурсоводов (г. Саратов);

• Трусова Е.А., ООО «Бизнес-инкубатор Саратовской области» (г. Саратов);

• Федина В.Н., Школа креативных индустрий (г. Саратов).

Приобретаемые знания, навыки и умения

Программа ориентирована на тех, кто хочет развивать карьеру в туристской индустрии. Будущие профессионалы туризма в процессе обучения будут приобретать актуальные знания туристского рынка и предпринимательства в сфере туризма, умения осуществлять деятельность по проектированию турпродукта, организации и оказанию туристских услуг, обслуживанию туристов на основе использования современных технологий.

Востребованность на рынке труда

По окончании обучения выпускники могут осуществлять профессиональную деятельность в туристских компаниях, экскурсионных бюро, органах государственного управления, связанных с организацией туризма, государственных и частных компаниях, занимающихся туризмом на российской и международной арене.

• Федеральные, региональные и муниципальные органы управления в сфере туризма

• Глобальные, национальные и региональные туроператоры

• Туристские агентства

• Экскурсионные бюро

• Российские и зарубежные круизные компании

• Предприятия гостиничного бизнеса

Кем может работать выпускник?

Программа позволяет получить такие знания и навыки, обладая которыми выпускник сможет реализовать себя в очень широком спектре туристских профессий:

• Менеджер туристских предприятий

• Менеджер предприятий гостеприимства

• Руководитель туристских программ и проектов

• Специалист в сфере разработки и проектирования туристских продуктов

• Специалист административно-хозяйственной деятельности на предприятиях сферы гостеприимства

• Специалист туристских информационных центров

• Организатор туристских выставок

• Специалист в сфере продаж туристских продуктов

• Руководитель/управляющий гостиничного предприятия

• Экскурсоводы

• Сотрудник бюро путешествий и экскурсий

• Агент по коммерческим продажам в сфере туризма

• Открытие своего собственного туристского бизнеса

Почему интересно учиться на направлении «Туризм»?